今回はコーヒー部門ではカッピングを行いました！
Le lienコーヒー部門では新規イベントに向けてのブレンド作りを行っています！
その第一段階として、個々の豆の特徴を知るために候補の豆…種類のうちまず
コロンビア クレオパトラ(浅煎り、中煎り、深煎り)
メキシコ(浅煎り、中煎り、深煎り)
コロンビア スプレモ(中煎り、深煎り)
ケニア(浅煎り、中煎り、深煎り)
の4品種、計11種類をカッピングしました。
残りは次の活動日までに個々で行います。
カッピングしたコーヒー豆の特徴(フレーバー、苦味、酸味など)を総合的に見てサークル員協力して新ブレンドを作り上げていきます！
また学祭が終わり新体制に移行したため、新幹部たちの初めての幹部会も行いました！
新たなlelienとしての活動方針や今後行う活動について話し合いました。サークルをどんどん盛り上げていきますよーっ！